你知道真鹽和假鹽怎么辨別嗎？有了解過真藥和假藥的區別嗎？怎么從條形碼上辨別“進口奶粉”你知道嗎？怎樣去除蔬菜中的農藥殘留有答案嗎？

6月24日上午，在東莞厚街鎮的食品安全宣傳周上，今年的主題是“尚德守法 共治共享食品安全”，作為餐飲行業的代表，鴻駿膳食連續3年受邀參加食品安全宣傳周活動。現場有不少攤位都擺放著各種食品安全宣傳手冊，不時更有市民向工作人員咨詢食品安全相關的知識。

雖然社會上食品安全問題突出，但是仍有不少市民對于怎么鑒別真假產品、購買優質的食材并不了解，對此建議，購買商品要到大型、正規的超市或者百貨公司，米有肉菜等采購需三證齊全。

參與活動的市民也紛紛表示，以前買食品不知道怎么選擇，通過工作人員的講解，掌握了不少購買技巧和方法，希望以后多舉辦這樣的活動，讓大家吃得放心，用得安心。