鴻駿集團，成立于1998年，是一家經營食堂承包、學生營養餐、食材配送、凈菜加工等為一體的全產業鏈綜合性大型餐飲服務集團企業。一直以來，鴻駿集團秉持著“引領安全，造福人類”的企業使命，深耕團餐行業20余年，服務客戶超五百多余家，在團餐界始終保持良好的品牌形象，引領行業標準。隨著集團的加速發展，公司的業務模式也逐漸增多，現集團有四大主要業務板塊，四大板塊為不同類型提供全階段服務，為政府機關單位、醫院、學校、企業等提供安全、健康、便捷的膳食服務。

團餐服務是鴻駿的核心服務項目，美食城是傳統團餐業務的升級，作為專業的膳食服務供應商，鴻駿為客戶量身定制不同的餐飲解決方式，顧客能品嘗到傳統餐廳、高檔餐廳、精美咖啡館、創意美食城所帶來的舌尖上的美味。

鴻駿膳食旗下的集菜菜-幸福食堂是團餐行業的領導品牌，擁有先進、科學的管理和運營模式，打造了世界首創智能餐飲模式，讓就餐者享受更健康、更自由的用餐體驗！

功能介紹

1、智能用餐模式，提升就餐者體驗

2、節省人力資源，降低運營成本

3、移動支付安全可靠，快速便捷

4、智能分析就餐者飲食結構

5、可視化的大數據分析與管理

以智能化的用餐模式和時尚簡約的裝修風格,近5000平方米的餐廳，每日菜品多達300余種。

NDK營養膳食廚房是鴻駿集團旗下子公司廣東新鴻福配餐服務有限公司的核心項目，是專注于學生營養餐的膳食品牌，分別在東莞、惠州、鄱陽、韶關、蘇州、無錫、杭州等地建立中央廚房，以冷鏈加工和熱鏈配送這兩種生產模式為莘莘學子進行營養配餐，全部為全封閉無塵凈化車間，包括：驗收、檢測、儲存、挑選、分級、加工、消毒、清洗、包裝等各環節，保障產品新鮮、衛生、安全！

主要加工配送營養餐、凈菜配送為主。引進先進的自動加工烹飪設備，平均加工生產面積 10000平方米以上，平均日供餐5000人以上，為企事業單位、政府 機關、教育系統等提供營養健康的服務。

營養健康、健康校園、快樂成長

鴻駿集團旗下的JCS廣東集菜送食品科技有限公司擁有團餐行業中冷鏈配送全國最大規模的配送平臺。JCS實現了從農田到餐桌一體化產業鏈條，可視化的管理體系做到食材實時跟蹤，可追溯產品源頭讓人們吃上放心餐。主要政府機構、企事業單位、教育院校、餐飲及酒店等提供全方位、優質、專業的綜合配送服務。